となりの達人におしえてもらおう9月

ジビエソーセージづくり講座 

　お弁当の定番、ビールのお供にかかせないソーセージ。こどもはもちろん大人も大好物ですね。おうちでつくれるの？道具がいろいろ必要そう…と思われていませんか？今回は､ソーセージの作り方を教えていただきます。しかもジビエ(イノシシ）で。講師は豊平地域にお住まいの下野正さん。ジビエのハムづくりや平飼いの鶏の卵を使ってアイスクリームやバウムクーヘンつくりなどの体験もされています。興味のある方、どうぞ参加してみてください。

チラシ [PDFファイル]

 

日時

　 9月14日　土曜日　午前10-11時30分

会場

　大朝地域づくりセンター

定員

　16名

材料費

　1000円

講師

　下野　正さん　　（豊平地域）

持ち物

　エプロン　三角巾　マスク　　保冷バッグ(持ち帰り用）　あればゴム手袋

その他

　託児が必要な方は申込時にお伝えください。

申込　問合せ

　令和6年8月19日から受付開始　午前8時30分～午後5時（土日は除く）

　大朝地域づくりセンター　Tel　72ｰ7371　　Fax　82-7088